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精肉テナント事業

アウトパックシステムのご提案

スーパーを経営されている事業主様へ――新たな「精肉コーナー」運営のカタチです!

■バリューネットワークアウトパックシステム

アウトパックシステムのイメージ

バリューネットワークがご提案する「アウトパックシステム」は、スーパーマーケット様等小売店様のオペレーションに対する負荷を極限まで合理化し、コスト抑制をした新しい形の精肉テナント運営システムです。バリューネットワーク独自のテナント運営ノウハウをシステム化し、低コストで管理の行き届いた精肉テナントを展開していただけます。

オーナー様(お店様)のご負担は、精肉コーナー(売り場)のスペースをバリューネットワークにお貸しいただくだけ。
今まで、設備面や運営面で精肉製品を展開できなかった店舗様では、特別なノウハウや商品デリバリーを気にせずに導入いただけるため、簡単に精肉コーナーの運営を実現できます。

アウトパックシステムを導入いただくことで、こんなメリットを期待できます。

1、設備投資を抑制できます。
バックヤード(加工設備・場所)への設備投資が不要!もちろん設備に対するランニングコスト(光熱費)も不要となります。売場のスペースをお借りし、冷蔵ショーケースを設置いただくだけで、精肉コーナーの増設が可能となります。
2、収益赤字のリスクを回避できます。
買い取り契約ではなく、売り場を当社がお借りする「テナント契約」!オーナー様(お店側)で負担する在庫やロスといった赤字リスクを回避することができるため、適正な収益を確保できます。
3、あらゆる管理の手間が省けます。
安全衛生管理、商品管理、販売管理、従業員管理、クレーム対応・・・食品を売る上で必要な全ての管理を当社へお任せいだだけます。

販売ロス低減と効率化を徹底追求した、アウトパックシステムの商品管理

アウトパックシステムでは、当社拠点(加工センター、最寄の当社店舗)から、インターネット回線を利用したWEBカメラによって、タイムリーな販売状況の把握や、品質状況の管理を行なっています
「売れ筋商品に品切れ、品薄が発生していないか」、「商品の鮮度は落ちていないか」、「お客様の流れはどうなっているか」といった様な店頭情報を、瞬時に取得。情報を分析し、商品手配へと繋げていきます。商品は早速、最寄りの当社拠点(加工センター、最寄の当社店舗)からの直行配送・管理!

バリューネットワークの「アウトパックシステム」では、店舗様における販売チャンスのロスを減らす方法を「流通の最適化」で解決致します。

一般的な「発注→受注→商品手配→出荷」といった店舗外からの「納品」方式のデメリットである「商品欠品→販売チャンスロス」を抑えることに成功致しました。
商品の加工からデリバリー、店頭での販売まで一貫してお任せいただけるシステムだからこそ、鮮度のいい商品をバリュープライスでお客様にご提供できるようになっています。

■アウトパックシステムの展開イメージ